2022年瑞士巧克力制造商受到了來自進口和成本的雙重壓力
發表時間:2023-4-4 9:10:28
瑞士巧克力協會官網3月27日報道,2022年,瑞士巧克力行業的國內業務仍未徹底走出新冠疫情導致的低谷。盡管強有力的出口帶動瑞士巧克力產業的總銷售數量和總銷售額在2022年同比實現了增長,但高昂的原材料價格還是給瑞士巧克力產業帶來了新的挑戰。據悉,2022年,瑞士巧克力產業的總銷售數量同比增長了4.7%,總銷售額同比增長了6.4%。
報道稱,2022年,瑞士國內市場消化的瑞士巧克力數量同比下降了4%,銷售額則同比增長了4%。瑞士巧克力協會副主席比歐赫表示,從國外進口的廉價巧克力給瑞士巧克力產業造成的壓力仍舊很高,瑞士消費者對瑞士本土產品的忠誠度是有限的。
據報道,2022年,瑞士巧克力產業生產的巧克力有73.1%用于出口。2022年,瑞士出口的巧克力數量同比增長了8.3%,金額同比增長了8.4%。但瑞士巧克力協會主席馮蘭森指出,2022年,瑞士的糖價同比增長近100%,瑞士巧克力產業出口的發展沒能抵消該行業成本的上漲。
