立陶宛修訂用于食品和食品配料生產的萃取溶劑規定
發表時間：2023-7-14
2023年7月5日，立陶宛共和國衛生部發布2023-14044號公告，修訂用于食品和食品配料生產的萃取溶劑規定，增加2-甲基氧雜環戊烷作為萃取溶劑使用。自2023年9月1日起生效。主要內容：
· 授權使用2-甲基氧雜環戊烷作為萃取溶劑用于脂肪、油或可可脂的生產提取，用于制備脫脂蛋白質產品、脫脂面粉、脫脂谷物胚芽；
· 增加2-甲基氧雜環戊烷具體純度標準。
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溶劑名稱 |
使用條件 |
食品中最大殘留限量 |
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2-甲基氧雜環戊烷 |
脂肪和油的制造或分餾以及可可脂的制造 |
脂肪，油或可可脂：1mg/kg |
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脫脂蛋白質產品和脫脂面粉的制備 |
脫脂產品：10mg/kg |
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用于大豆產品，具有脫脂效果：30mg/kg |
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制備已去除脂肪的谷物胚芽 |
脫脂谷物胚芽中：5mg/kg |
