據越通社11月22日報道，2023年越南國家食品工業展覽會（Vietnam Foodexpo）開幕式當日在胡志明市西貢會展中心舉行。

該展會由越南工貿部貿易促進局主辦，吸引包括來自美國、俄羅斯、中國、韓國、日本、馬來西亞、泰國、法國、新西蘭、菲律賓、新加坡等20多個國家和地區的近400家國內外企業參展，展出農水產品原料及加工品、飲料、食品加工機械設備和技術、保鮮與包裝技術以及食品安全衛生技術等。

據稱，有機食品生產和加工是越南食品工業發展趨勢，今年展會吸引了許多國內外有機品牌參展。此外，題為“生物多樣性：風味交織之地”的生物貿易項目吸引了越南、老撾、緬甸和柬埔寨等國20多家中小企業參加，介紹符合國際標準的香料、堅果（花生、豆類、芝麻等）、大米、椰子、棕櫚糖、茶葉和咖啡等200多種產品。

除特色產品，越南貿易促進局還開設了越南國家品牌展位、數字投資貿易促進生態系統展位和越南食品工業投資展位等，為越南企業促進貿易、招商引資、挖掘潛力提供平臺。