長沙晚報掌上長沙11月19日訊（全媒體記者 周斌）日前，絕味食品與騰訊智慧零售正式簽署戰略合作，雙方將圍繞人工智能垂直場景大模型技術服務消費者，以聯合共創方式打造餐飲零售連鎖AI數智增長新模式，擁抱年輕一代消費者。

基于騰訊在AI、云技術、大數據等領域的技術實力和強大的生態能力，絕味在餐飲零售萬店連鎖運營中的獨特優勢和絕味數智團隊在AI運營上的落地能力，雙方將推動絕味業務與AI大模型的深度融合，共創餐飲零售連鎖領域的AI數智增長解決方案。雙方還將在云、智能營銷、智能選址、用戶運營、數據資產等方面展開共創合作，助力絕味食品成為行業數智增長轉型的新標桿。這一合作標志著AI大模型在餐飲零售連鎖領域進一步產業互聯網化落地，共同助力行業數智升級，為消費者帶來更好科技+消費體驗。

AI是未來商業增長中的變革力量。隨著數實融合趨勢日益加速，產業互聯網的興起帶動了各行業的數智化升級，尤其在餐飲零售連鎖領域，如何實現AI在垂直行業的落地和高效運營，成為企業普遍關注的核心問題。在這波AI大模型浪潮中，很多企業家和從業者一方面覺得興奮，看到這是企業未來十年重要戰略增長機會，但另一方面也很焦慮，不知道從何做起，有效應用。

絕味食品是餐飲零售連鎖領域的代表企業，擁有萬店規模門店網絡和每天超百萬人次穩定消費群體，始終以提升消費者價值體驗為經營核心，并將數智化發展作為未來核心戰略布局。

騰訊智慧零售是騰訊在產業互聯網領域的重要布局，作為助力零售商家完成數字化轉型、實現全域生意增長的合作伙伴,助力眾多中國零售領先品牌數字化增長。基于全騰訊生態力量，通過AI大模型、微信、營銷云、地圖大數據等技術和產品，以及騰訊IP合作、ESG等全方位加持，與零售商家共同探索數智化轉型升級。

在此次戰略合作中，雙方將基于騰訊智慧零售的技術資源與絕味在業務場景的實踐經驗，針對餐飲零售連鎖品牌的核心痛點，共同打造并推廣餐飲零售連鎖行業AI數智增長解決方案。包括基于騰訊混元大模型、騰訊企點營銷云，打造AI智能體、AI生成策略、AI個性化內容等AI垂直行業應用創新產品。絕味門店將升級為全渠道在線化的數智門店，可通過AI生成的分析數據，實時掌握熱門產品的銷售趨勢、消費者需求偏好、動態價格等關鍵信息決策，從而快速調整促銷策略和供應鏈運作，最大化資源利用效率。這種以數據驅動的決策方式有助于優化用戶體驗、提升單店效率，擁抱年輕一代消費者。

“此次戰略合作，是絕味數智化戰略的核心布局之一，穿越周期，唯有擁抱未來。我們希望在騰訊技術支持下，通過AI科技與全渠道運營構建新型單店增長模型，實現線上新增1萬店。讓AI更好地為企業經營賦能，為年輕消費者提供更加貼合需求的產品和服務，持續為消費者帶來年輕激情和新鮮爽感。”絕味食品董事長戴文軍表示。