瑞士聯邦政府網站5月25日發布,市場研究公司Demoscope受聯邦農業辦公室委托、于2023年2月6日至20日對1061人進行的一項調查顯示,對消費者而言,食品的產地很重要,90%的受訪者表示會“盡可能地”購買瑞士的農產品,特別是在購買雞蛋、牛奶和新鮮乳制品時,會確保食品來自瑞士,主要原因是運輸路線短。與兩年前的調查相比,價格對受訪者而言起到了更大作用。瑞士民眾對瑞士農業的態度依然非常積極,對農業的信任也穩定在較高水平,并認為農民具有企業家精神且與時俱進。調查還對飲食習慣進行了研究,超一半的受訪者認為其購買和消費對環境有積極影響,包括購買當地生產的食品;認為其消費對環境有不良影響的受訪者主要談到了過多消費肉類和其他動物產品。約四分之三的受訪者還建議應明確標明食品對氣候和環境的影響。
