盧旺達(dá)制定菲達(dá)奶酪規(guī)范

1.

通報(bào)成員：盧旺達(dá)

2.

負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（RSB） KK 15 Rd, 49 P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda 電話：+250 788303492 電子郵箱：info@rsb.gov.rw 網(wǎng)址：www.rsb.gov.rw

3.

通報(bào)依據(jù)的條款：2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],

通報(bào)依據(jù)的條款其他：

4.

覆蓋的產(chǎn)品：（HS編碼：0406）
ICS： HS：

5.

通報(bào)標(biāo)題：

DRS 50-11: 2023，奶酪——規(guī)范 第11部分：菲達(dá)奶酪

頁數(shù)：13頁 使用語言：英語
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6.

內(nèi)容簡述：

該工作草案規(guī)定了供人直接食用或進(jìn)一步加工的菲達(dá)奶酪的要求、取樣和測試方法。

7.

目的和理由：消費(fèi)者信息，標(biāo)簽；防止欺詐，保護(hù)消費(fèi)者利益；保護(hù)人類健康和安全；保護(hù)環(huán)境；質(zhì)量要求；減少貿(mào)易壁壘，促進(jìn)貿(mào)易；節(jié)約成本，提高生產(chǎn)力

8.

相關(guān)文件： 1. ISO/TS 6733，奶和奶制品——鉛含量的測定——石墨爐原子吸收光譜法 2. RS CAC/RCP 57，奶和奶制品衛(wèi)生操作規(guī)范 3. RS CODEX STAN 192，食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 4. RS EAS 35，強(qiáng)化食用鹽——規(guī)范 5. RS EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 6. RS ISO 11290-1，食物鏈的微生物學(xué)——單核細(xì)胞增生性利斯特氏菌和李斯特菌屬檢測和計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：檢測方法 7. RS ISO 14501，奶和奶粉——黃曲霉毒素M1含量的測定——免疫親和層析法凈化和高效液相色譜法測定 8. RS ISO 16649-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌檢測的水平方法——第2部分：在44℃溫度下利用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 9. ISO 3433，奶酪——脂肪含量的測定——Van Gulik 法 10. RS ISO 4832，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——大腸菌群計(jì)數(shù)水平法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 11. RS ISO 5534，奶酪和加工奶酪——總固體含量的測定（參考法） 12. RS ISO 6579-1，食物鏈的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測、計(jì)數(shù)和血清分型用水平方法——第1部分：檢測沙門氏菌屬 13. RS ISO 6888-1，食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 14. RS ISO 707，奶和奶制品——取樣指南

9.

擬批準(zhǔn)日期： 待定
擬生效日期： 待定

10.

意見反饋截止日期：自通報(bào)之日起60天

11.

文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：

盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（RSB） KK 15 Rd, 49 免費(fèi)電話：3250 電話：+250 788303492 電子郵箱：info@rsb.gov.rw 網(wǎng)址：www.rsb.gov.rw P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/RWA/23_13340_00_e.pdf