烏干達制定對蝦或蝦的處理和加工操作規范

1.

通報成員：烏干達

2.

負責機構：烏干達國家標準局 Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park P.O. Box 6329 Kampala, Uganda 電話：+(256) 4 1733 3250/1/2 傳真：+(256) 4 1428 6123 電子郵箱：info@unbs.go.ug 網址：https://www.unbs.go.ug

3.

通報依據的條款：2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],

通報依據的條款其他：

4.

覆蓋的產品：冷凍蝦和對蝦，甚至熏制，帶殼或不帶殼，包括帶殼的蝦和對蝦，經蒸煮或在水中煮熟（冷水蝦和對蝦除外）（HS編碼：030617）；蝦和對蝦，帶殼或不帶殼，干制、鹽腌、煙熏或鹽漬，包括帶殼、經蒸煮或水煮的蝦和對蝦（HS編碼：030695）；魚及漁業產品（ICS編碼：67.120.30）；對蝦；蝦
ICS： HS：

5.

通報標題：

頁數：16頁 使用語言：英語
鏈接網址：

6.

內容簡述：

該烏干達標準草案規定了處理和加工供人食用的對蝦或蝦的準則。

7.

目的和理由：消費者信息，標簽；防止欺詐，保護消費者利益；保護人類健康和安全；保護環境；質量要求；協調

8.

相關文件： 1. CAC/GL 31，實驗室魚類和貝類感官評價準則 2. Codex Stan 192，食品添加劑通用標準 3. EAS 12，飲用水——規范 4. EAS 874:2016，蝦或對蝦的處理與加工——操作規范 5. 世衛組織飲用水水質國際準則 6. CXC52，魚和漁業產品操作規范

9.

擬批準日期： 待定
擬生效日期： 待定

10.

意見反饋截止日期：自通報之日起60天

11.

文本可從以下機構得到：

烏干達國家標準局 Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park P.O. Box 6329 Kampala, Uganda 電話：+(256) 4 1733 3250/1/2 傳真：+(256) 4 1428 6123 電子郵箱：info@unbs.go.ug 網址：https://www.unbs.go.ug