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餃子出口忙 海外“年味”香

作者:  來源:海關總署  發表時間:2024-1-25 2:21:04    瀏覽:

  “大寒小寒,吃餃子過年。”隨著春節臨近,餃子在海外也“火”也了起來。據統計,2024年開年不足一個月,江蘇泗陽出口速凍水餃已達5.81噸,超去年全年出口量。

  1月22日,位于江蘇泗陽的和善園吉美家食品江蘇有限公司生產車間內,自動化生產線全速運轉,經過食材清洗、混合餡料、和面壓面、機內成型、低溫速凍、產品檢測等工序,一排排速凍素餡餃子整齊地落到傳送帶上,工人們緊張有序地稱重、打包,這批餃子隨即發往東亞國家,為海外華人帶去家鄉味道,也為外國友人送上節日祝福。

  公司廠長助理徐蒙蒙介紹說:“每年1、2月份是餃子的銷售旺季。不久前,春節成為聯合國假日,越來越多的國家都在過中國年,餃子的出口量也隨之增長。元旦剛過我們就接到了1萬多包速凍水餃的出口訂單,還首次收到了歐洲企業的意向訂單。”

  近年來,以水餃為代表的速凍食品產業正在泗陽快速崛起。當地集聚了50多家水餃企業,年產值超30億元,其中,有3家企業獲得出口食品生產企業資質,1家企業獲得歐盟IFS國際食品標準認證。2023年,泗陽縣共出口速凍水餃5.58噸。

  為助力餃子等速凍食品快速出口,南京海關所屬宿遷海關積極赴泗陽相關企業開展調研,從出口食品生產企業備案流程到“單一窗口”的檢驗檢疫單證填制規范對企業進行一一講解,提醒企業關注出口食品原料的來源,食品安全管理體系有效追溯,以及不同國家對于水餃進口的法律法規和不同技貿要求,同時積極指導企業申請歐盟IFS國際食品標準認證。綜合運用檢驗檢疫證單“云簽發”和“提前申報”等通關便利措施,確保速凍食品以最短的時間到達國外市場。(高利達、王沼懿/文)



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