西班牙火腿聯(lián)通中西經(jīng)貿(mào)文化交流之路（圖）

圖為：關(guān)員對西班牙進(jìn)口火腿進(jìn)行肉質(zhì)食品品質(zhì)檢查 葉俊超/攝

　　7月9日，一家來自西班牙的某火腿品牌旗艦店在深圳寶安國際機(jī)場T3航站樓順利開業(yè)，這是深圳機(jī)場口岸首家以經(jīng)營西班牙特色美食為主的餐飲店。在豐富出行旅客 “空港菜單”的同時，進(jìn)一步深化了深圳與巴塞羅那等西班牙城市的經(jīng)貿(mào)往來。

　　據(jù)了解，自2021年深圳和巴塞羅那升級為友好城市以來，兩座城市以經(jīng)貿(mào)合作交流為契機(jī)，不斷強(qiáng)化在各個領(lǐng)域的務(wù)實合作。本次西班牙火腿品牌旗艦店進(jìn)駐深圳寶安機(jī)場“地中海美食廣場”更是“2024年中國（深圳）—西班牙（巴塞羅那）經(jīng)貿(mào)文化合作交流系列活動”的重點項目之一。

　　為了支持本次中西經(jīng)貿(mào)文化合作交流活動如期舉行，深圳海關(guān)主動對接西班牙深圳總商會和相關(guān)企業(yè)。同時，按照國境口岸餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生許可現(xiàn)場審查的要求，為食品經(jīng)營企業(yè)提供食品安全管理方面的意見建議，指導(dǎo)設(shè)立符合國家食品安全要求的專用區(qū)域，在為企業(yè)節(jié)省運營成本的同時確保進(jìn)出港旅客的用餐安全。

　　“此次在深圳寶安國際機(jī)場舉行的‘2024年中國（深圳）—西班牙（巴塞羅那）經(jīng)貿(mào)文化合作交流活動’籌備時間很緊，深圳海關(guān)以專業(yè)的食品安全知識，為我們提供了專業(yè)指導(dǎo)。同時，還為我們開通‘綠色通道’，加急辦理國境口岸衛(wèi)生許可證，確保西班牙火腿如期合規(guī)進(jìn)駐深圳機(jī)場口岸。”西班牙深圳總商會經(jīng)理張魯介紹道。

　　“今年以來，經(jīng)深圳機(jī)場口岸進(jìn)出港旅客持續(xù)增長，月均近500萬人次。深圳寶安機(jī)場海關(guān)聚焦旅客食品安全監(jiān)管需求，推出‘食品餐飲企業(yè)風(fēng)險分類分級管理’‘日常監(jiān)管+專項治理’等措施和食品安全法律法規(guī)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)‘送教上門’服務(wù)，積極推進(jìn)深圳機(jī)場口岸食品安全管控能力穩(wěn)步提升，助力深圳機(jī)場口岸打造成為食品安全示范口岸。”深圳寶安機(jī)場海關(guān)場所監(jiān)管科副科長霍然介紹。（葉俊超/文）