在芬蘭,人們已經把漿果酒作為一種當地及其重要的酒水文化而遠近聞名。芬蘭的氣候不適合種植葡萄,但是,那些生長在芬蘭各種各樣的漿果卻使芬蘭人能做出四十種不同類型的漿果酒:云莓,獼猴桃,樹莓,草莓,黑加侖等等。
我們酒莊就是用這些漿果制成果酒和利口酒。利口酒的酒精濃度一般在20%,更適合餐后飲用。而果酒的酒精濃度一般11.5%-12.0%,可以搭配各種甜點、海鮮魚類、肉類等一起飲用。
我們酒莊是在受到到奧地利葡萄酒和烈酒協會的社會福利和保健品監管中心的生產許可后在1995年3月建成。我們的生產場地與天然森林為鄰,與湖泊為畔,生產設備更是選用專業高等配置,以達到原料存儲和原料處理以及漿果酒生產的******效果。